Это Ваш город?

Москва

Московская обл,

дер. Серково, д. 50

Карта проезда

режим работы

понедельник-пятница

09:00 - 19:00

8 800 301 80 17

zakaz@rsholod.ru

Холодильники

Холодильники шоковой заморозки

  1. Преимущества
  2. Цены и характеристики
  3. Виды

от 255 000 руб.

Оснащение коммерческого или производственного предприятия пищевой промышленности холодильником шоковой заморозки – экономически выгодное решение, позволяющее значительно сократить потери и расходы на производство.

Преимущества шоковых холодильников

Компания «РОССПЕЦХОЛОД» предлагает производство промышленного холодильника шоковой заморозки под индивидуальный заказ, что позволяет:

Характеристики и цены холодильников
Тип
оборудования
Масса
продукта
заморозки
Производи-
тельность за цикл
Габаритные размеры,
ШxГxВ
Диапазон температур Кол-во гастроемкостей Мощность Потребление
эл. энергии (в сутки)
Цена
шкаф 350-400
кг/сутки
20 кг 700 х
800 х
2300 см
-27/-32 °C 20 GN1/1 2,5 кВт 55
кВт/ч
255 тыс.руб.
шкаф 800
кг/сутки
70 кг 1300 x
1300 x
2200 см
-27/-32 °C 20 GN2/1 4 кВт 88
кВт/ч
350 тыс.руб.
камера,
заморозка
на тележках
1300
кг/сутки
120 кг 1640 x
1640 x
2200 см
-32/-40 °C 1 тележка на 20 GN2/1 6 кВт 132
кВт/ч
480 тыс.руб.
камера,
заморозка
на тележках
1800
кг/сутки
150 кг 1640 x
2200 x
2700 см
-32/-40 °C 2 тележки на 20 GN2/1 9 кВт 198
кВт/ч
620 тыс.руб.
камера,
заморозка
на тележках
3500
кг/сутки
300 кг 2700 x
3600 x
2600 см
-32/-40 °C 4 тележки на 20 GN2/1 15 кВт 330
кВт/ч
1 060 000 руб.
камера,
заморозка
на тележках
5000
кг/сутки
450 кг 2700 x
3600 x
2600 см,
индивид.
-32/-40 °C 6-8 тележек на 20 GN2/1 23 кВт 506
кВт/ч
1 560 000 руб.
камера,
заморозка
на тележках
8000
кг/сутки
800 кг 3600 x
5200 x
2700 см,
индивид.
-32/-40 °C 8-12 тележек 40 кВт 880
кВт/ч
1 980 000 руб.
камера,
конвейерная/
флюидизационная заморозка
24000
кг/сутки
1000 кг индивид. -40/-45 °C   100 кВт 2200
кВт/ч
7 млн.руб.
камера,
конвейерная/
флюидизационная заморозка
32000
кг/сутки
1500 кг индивид. -40/-45 °C   150 кВт 3300
кВт/ч
12 млн.руб.
камера,
конвейерная/
флюидизационная заморозка
48000
кг/сутки
2000 кг индивид. -40/-45 °C   200 кВт 4400
кВт/ч
17 млн.руб.
Закажите подбор холодильника!
Или позвоните нам +7 495 204 15 02

Виды холодильников шоковой заморозки

Наилучшим вариантом оснащения является проектирование и производство по индивидуальному заказу, и для организации производства мы предлагаем купить на заказ холодильник шоковой заморозки, включая его установку и сервисное обслуживание - стоимость изготовления определяется в зависимости от параметров и производительности системы. Мы предлагаем проектирование по индивидуальному чертежу, производство, доставку, монтаж, ремонт, гарантийное обслуживание и послегарантийный сервис оборудования для заморозки любых видов продукта - мяса, рыбы, ягод, полуфабрикатов и т. д.

 Из популярных коммерческих решений мы предлагаем:

  1. Шкафы шоковой заморозки производительностью до 20 кг/час. Оптимальное и недорогое по цене решение для кафе, ресторана или других заведений общественного питания и небольших предприятий.
  2. Тупиковые камеры шоковой заморозки с одной тележкой. Компактное оборудование со средними показателями производительности, обеспечивает охлаждение до -30°С до 50 кг продуктов в час. Наличие тележки обеспечивает удобную загрузку и выгрузку продуктов.
Стоимость коммерческих холодильников
Тип оборудования Производительность Цена
Шкафы до 20 кг/ч от 250 000 руб.
Камеры на 1 тележку до 50 кг/ч от 560 000 руб.

Промышленное производство продуктов питания требует боле высокопроизводительных решений. Для предприятий пищевой промышленности мы обеспечим проектирование и изготовление холодильников шокового охлаждения и заморозки в Москве в соответствии с потребностями производства.

Наиболее популярные промышленные решения:

  1. Холодильники с двумя тележками производительностью до 5 тонн в сутки. Для небольшого производства несомненным преимуществом будет компактность и бюджетная цена холодильника с шоковой заморозкой.
  2. Аппараты со средними показателями производительности на 4 – 6 тележек. Обеспечивают суточную заморозку от 10 до 12 тонн различной продукции. Отлично подходят для предприятий малого и среднего бизнеса.
  3. Индивидуальное проектирование и производство холодильников для шоковой заморозки на заказ. В зависимости от потребностей вашего производства мы предлагаем широкий спектр решений производительностью от 10 тонн в сутки – морозильные камеры на основе спиральных и многоярусных конвейеров с автоматизированной системой управления, многоярусные буферные фризеры для заморозки упакованных продуктов в пластиковых или картонных ящиках, флюидизационные шоковые холодильники для мелких и сыпучих продуктов.
  4. Систем индивидуальной быстрой заморозки (IQF) – устройства для быстрой заморозки мелких и резанных продуктов в воздушном слое, технология предотвращает возможность смерзания. При заморозке формируются мелкие кристаллы воды, не разрушающие ткани.
  5. Криогенные холодильники шоковой заморозки. Быстрое и бережное охлаждение с применением азота или других безвредных хладагентов в соответствии с требованиями Минздрава РФ до температуры от -60 до -120°С. Криогенная заморозка обеспечивает минимальную потерю влаги продуктом, полное сохранение всех вкусовых и полезных качеств.
Стоимость промышленных холодильников
Тип оборудования Производительность Цена
Микроволновые аппараты от 7 000 000 руб.
Индивидуальная заморозка
(IQF-аппараты)
от 5 000 000 руб.
Криогенные камеры от 800 000 руб.
Камеры на 2 тележки
(готовое решение)
до 5 тонн в сутки от 1 500 000 руб.
Камеры на 4-6 тележек 10-12 тонн в сутки от 3 500 000 руб.
Камеры по индивидуальному проекту любой размер / производительность
от 10 тонн в сутки
от 5 000 000 руб.