Это Ваш город?

Москва

Московская обл,

дер. Серково, д. 50

Карта проезда

режим работы

понедельник-пятница

09:00 - 19:00

8 800 301 80 17

zakaz@rsholod.ru

Морозильные склады

Строительство морозильных складов

  1. Преимущества
  2. Отличия и сфера применения
  3. Конструктивные особенности
от 200 000 руб.

Если для обеспечения деятельности коммерческого или производственного предприятия необходимо хранение значительных объёмов замороженной, скоропортящейся продукции – мясных туш, рыбы, полуфабрикатов и т. д., то оптимальным вариантом будет строительство низкотемпературного или морозильного склада с температурой воздуха от -18 до -30°С.

При этой температуре обеспечивается длительное хранение продукции, затормаживается процесс роста бактерий и распада тканей. Для этих целей компания «РОССПЕЦХОЛОД» предлагает производство морозильных складов под индивидуальный заказ, и проектирование под Ваши требования.

Преимущества постройки морозильных и холодильных складов

Основные отличия и сфера применения морозильного склада

Главное отличие морозильного склада от холодильного – это низкотемпературные камеры хранения, обеспечивающие температуру от –18 до –30 °С. Это обеспечивает длительную сохранность и определяет основную группу продуктов – масла и жиры птица, мясо, замороженные полуфабрикаты, мороженное, морепродукты, ягоды, фрукты и овощи.

Ответ на вопрос - сколько стоит построить морозильный склад, зависит и от сферы его использования:

  1. В качестве перегрузочной базы, для кратковременного хранения продуктов.
  2. Как склады длительного хранения продукции.
  3. Для доморозки поступающего товара.

Морозильные камеры могут быть использованы и для полного замораживания продукта, но здесь стоит учесть, что высокое качество и минимальные потери массы даст только шоковая заморозка. Для этого необходимо соответствующее оборудование.

Конструктивные особенности

Хотим отметить, что на цену строительства морозильной камеры или склада влияет его площадь, стоимость материалов, услуг специалистов и сложность аппаратуры. В типовом варианте проект объекта включает: