Морозильники шоковой заморозки - купить на заказ в Москве | РосСпецХолод
Кликните на номер:+7 (929) 999-42-22
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
Лизинг
Оформите лизинг у наших партнеров
Подробнее
Мы в INSTAGRAM
Регулярные новости с объектов!
Подробнее
Мы в YOUTUBE
Самый интересный канал в холодильной отрасли!
Подробнее
Главная Шоковая заморозка Морозильники шоковой заморозки

Морозильники шоковой заморозки

  1. Преимущества морозильников
  2. Цены и характеристики
  3. Типы оборудования

от 259 000 руб.

Компания «РОССПЕЦХОЛОД» обеспечивает проектирование под заказ и изготовление морозильников шоковой заморозки для любого продукта, цена оборудования, услуг по монтажу и обслуживанию зависит от производительности, размеров, комплектации и прочих параметров морозильника.

Преимущества морозильников

Индивидуальность решения, его полная адаптация под конкретное производство определяет целый ряд преимуществ как шоковой заморозки в целом, так и нашего предложения:

Характеристики и цены морозильников шоковой заморозки
Тип
оборудования
Масса
продукта
заморозки
Производи-
тельность за цикл
Габаритные размеры,
ШxГxВ
Диапазон температур Кол-во гастроемкостей Мощность Потребление
эл. энергии (в сутки)
Цена
шкаф 350-400
кг/сутки
20 кг 700 х
800 х
2300 см
-27/-32 °C 20 GN1/1 2,5 кВт 55
кВт/ч
600 тыс. руб.
шкаф 800
кг/сутки
70 кг 1300 x
1300 x
2200 см
-27/-32 °C 20 GN2/1 4 кВт 88
кВт/ч
840 тыс. руб.
камера,
заморозка
на тележках
1300
кг/сутки
120 кг 1640 x
1640 x
2200 см
-32/-40 °C 1 тележка на 20 GN2/1 6 кВт 132
кВт/ч
1 152 тыс. руб.
камера,
заморозка
на тележках
1800
кг/сутки
150 кг 1640 x
2200 x
2700 см
-32/-40 °C 2 тележки на 20 GN2/1 9 кВт 198
кВт/ч
1 488 тыс. руб.
камера,
заморозка
на тележках
3500
кг/сутки
300 кг 2700 x
3600 x
2600 см
-32/-40 °C 4 тележки на 20 GN2/1 15 кВт 330
кВт/ч
2 544 тыс. руб.
камера,
заморозка
на тележках
5000
кг/сутки
450 кг 2700 x
3600 x
2600 см,
индивид.
-32/-40 °C 6-8 тележек на 20 GN2/1 23 кВт 506
кВт/ч
3 744 тыс. руб.
камера,
заморозка
на тележках
8000
кг/сутки
800 кг 3600 x
5200 x
2700 см,
индивид.
-32/-40 °C 8-12 тележек 40 кВт 880
кВт/ч
4 752 тыс. руб.
камера,
конвейерная/
флюидизационная заморозка
24000
кг/сутки
1000 кг индивид. -40/-45 °C   100 кВт 2200
кВт/ч
16,8 млн. руб.
камера,
конвейерная/
флюидизационная заморозка
32000
кг/сутки
1500 кг индивид. -40/-45 °C   150 кВт 3300
кВт/ч
28,8 млн. руб.
камера,
конвейерная/
флюидизационная заморозка
48000
кг/сутки
2000 кг индивид. -40/-45 °C   200 кВт 4400
кВт/ч
40,8 млн. руб.
Закажите консультацию по подбору морозильной системы
Или позвоните нам +7 495 137 50 95

Типы оборудования

В «РОССПЕЦХОЛОД» вы можете заказать проектирование и приобрести коммерческий или промышленный морозильник для шоковой заморозки, шкафы любой конструкции, их производство в Москве с доставкой на заказ по России с нужными Вам параметрами производительности для любого типа пищевых продуктов.

Из популярных коммерческих решений мы предлагаем:

  1. Шкаф шоковой заморозки производительностью до 20 кг/час – оптимальный вариант для заведения общественного питания или магазина.
  2. Морозильные камеры быстрой заморозки под одну тележку производительностью до 50 кг замороженных продуктов в час. Конструкция обеспечивает удобную загрузку и выгрузку продуктов.
Стоимость коммерческих морозильников
Тип оборудования Производительность Цена
Шкафы до 20 кг/ч от 250 000 руб.
Камеры на 1 тележку до 50 кг/ч от 560 000 руб.

В категории промышленного оборудования мы предлагаем изготовление следующих типов аппаратов:

  1. Морозильные камеры шоковой заморозки с двумя загрузочными тележками (гастроемкости, противни). Предлагаем готовое эффективное решение, обеспечивающее заморозку до 5 тонн в сутки любых продуктов.
  2. Морозильники быстрой заморозки на 4 – 6 тележек. Высокопроизводительное оборудование адаптированное под производство для малого и среднего бизнеса производительностью от 10 до 12 тонн в сутки.
  3. Системы индивидуальной шоковой заморозки (IQF) – обеспечивают, так называемую, быструю заморозку в псевдокипящем слое воздуха, когда замораживаемая продукция проходит по конвейеру через низкотемпературные потоки воздуха. В результате такого охлаждения вода кристаллизуется в мелкие структуры не разрушающие ткани. Технология особо эффективна для заморозки мелких и резаных продуктов благодаря равномерному промерзанию и предотвращению слипания.
  4. Изготовление морозильников по индивидуальным проектам. В «РОССПЕЦХОЛОД» вы можете заказать проектирование в соответствии с потребностями производства и купить современный высокопроизводительный морозильник с шоковой заморозкой для пельменей и других полуфабрикатов, а также любых других видов продукции производительностью от 10 тонн в сутки.
  5. Криогенные морозильные камеры, обеспечивающие охлаждение с помощью азота или других безвредных хладагентов до температуры от -60 до -120°С. Технология обеспечивает минимальное время заморозки и, соответственно, наименьшую потерю влаги продуктами, сохранение всех вкусовых и полезных качеств.
Стоимость промышленных морозильников
Тип оборудования Производительность Цена
Микроволновые аппараты   от 7 000 000 руб.
Индивидуальная заморозка
(IQF-аппараты)
  от 5 000 000 руб.
Криогенные камеры   от 800 000 руб.
Камеры на 2 тележки
(готовое решение)
до 5 тонн в сутки от 1 500 000 руб.
Камеры на 4-6 тележек 10-12 тонн в сутки от 3 500 000 руб.
Камеры по индивидуальному проекту любой размер / производительность
от 10 тонн в сутки
от 5 000 000 руб.