Мы в Instagram

❄️ Новосибирск. Камеры охлаждения полутуш. Строительная часть и внутрянка.
И снова полутуши 🤣🐷
А что делать, если потратил пару лет на разработку способов охлаждения для них? Эти полутуши теперь как родные 😆😜
.
.
.
❄️ Novosibirsk. Cooling chambers for half carcasses. Building part and interior.
And again half carcasses 🤣🐷
But what if you spent a couple of years developing cooling methods for them? These half carcasses are now like family 😆😜

#мясокомбинат #камерыохлаждения #охлаждениесвинины #охлаждениемяса

❄️ Агрегат на базе компрессора Bitzer HSN-7471/75. Самый удобный компрессор для расчётов, так как цифры при расчётах получаются круглые.
Если считаем шоковую заморозку, при -40°С/+45°С, то он даёт 50кВт, что соответствует заморозке 10тн продукции в сутки.
Если это камера хранения -18°С, то при -25°С (∆=7К) он выдаёт 100 кВт, что соответствует, в среднем, 5000 куб.м. склада.

Итого очень легко рассчитать, что на шокер на 30тн в сутки необходимо 150 кВт (20 часов работы в сутки, 4 часа оттайки и обслуживание), нужен трехкомпрессорный агрегат.

Этот агрегат для заморозки 10тн/сутки филе рыбы в Питере.
Стоимость агрегата - 2.880.000р, стоимость проекта 6.100.000р (камера с оборудованием и монтажом)
.
.
.
❄️ Unit based on Bitzer HSN-7471/75 compressor. The most convenient compressor for calculations, since the figures for calculations are round.
If we consider shock freezing, at -40 ° C / + 45 ° C, then it gives 50 kW, which corresponds to freezing 10 tons of products per day.
If it is a storage room at -18 ° C, then at -25 ° C (∆ = 7K) it produces 100 kW, which corresponds, on average, to 5000 cubic meters. warehouse.

In total, it is very easy to calculate that a shocker for 30 tons per day requires 150 kW (20 hours of operation per day, 4 hours of defrost and maintenance), a three-compressor unit is needed.

This unit for freezing 10 tons / day of fish fillets in St. Petersburg.
The cost of the unit is 2.880.000r, the cost of the project is 6.100.000r (camera with equipment and installation)
.
.
.
#bitzer#холодильнаятехника #битцер #холодильныйкомпрессор #холодильныйагрегат #холодильнаякамера #bitzercompressor #термокул #поршневойкомпрессор #винтовойкомпрессор #ремонтхолодильногооборудования #сервисноеобслуживание #обслуживаниеагрегатов #оборудованиебу #шоковаязаморозка #строительствоскладов #строительствосклада #оснащениесклада #складподключ #овощехранилища #овощехранилище #осушителивоздуха #чиллер #промышленнаявентиляция #промышленныйхолод #промышленноеоборудование

Две камеры шоковой заморозки, полгода между поставками.
Фактическая производительность заморозки мяса с +5°С до -18°С около 22тн/сутки
Производительность по ТЗ - 15тн/сутки
По конструктиву разницы нет никакой, это камеры 6500х14000х2700
Панель ПИР 120мм
Двери 120мм, откатные, 1800х2000, обогреваемый порог и рама
Полы армированный бетон с упрочнителем - 200мм, утепление пеноплекс 250мм, без греющего кабеля (под зданием заменён грунт на глубину 4 метра, промерзание исключено)
Клапана выравнивания давления
Фальш-потолок из панели 40мм
На полу разметка швеллером, позволяет разместить до 45 евро-паллет
Мощность 72 кВт холода при -40°С/+45°С

Стоимость камер растёт быстрее инфляции - первая камера обошлась заказчику в 11.000.000 млн руб, вторая уже в 12.500.000. При том что в прошлом году строил такие по 10млн руб. Итого совокупный рост цен на холодильном рынке за год - порядка 30%
.
.
.
Two shock freezing chambers, half a year between deliveries.
Actual productivity of meat freezing from + 5 ° С to -18 ° С about 22 tons / day
Productivity according to TK - 15tn / day
By design, there is no difference, these are cameras 6500x14000x2700
PIR panel 120mm
Doors 120mm, sliding, 1800x2000, heated threshold and frame
The floors are reinforced concrete with a hardener - 200mm, foam insulation 250mm, without a heating cable (under the building the soil has been replaced to a depth of 4 meters, freezing is excluded)
Pressure equalization valve
Raised ceiling made of 40mm panel
Marking with a channel on the floor, allows you to place up to 45 euro-pallets
Power 72 kW cold at -40 ° С / + 45 ° С

The cost of cameras is growing faster than inflation - the first camera cost the customer 11,000,000 million rubles, the second already 12,500,000. Despite the fact that last year I built them for 10 million rubles. The total cumulative rise in prices on the refrigeration market for the year is about 30%

❄️ Две камеры шоковой заморозки, полгода между поставками.
Фактическая производительность заморозки мяса с +5°С до -18°С около 22тн/сутки
Производительность по ТЗ - 15тн/сутки
По конструктиву разницы нет никакой, это камеры 6500х14000х2700
Панель ПИР 120мм
Двери 120мм, откатные, 1800х2000, обогреваемый порог и рама
Полы армированный бетон с упрочнителем - 200мм, утепление пеноплекс 250мм, без греющего кабеля (под зданием заменён грунт на глубину 4 метра, промерзание исключено)
Клапана выравнивания давления
Фальш-потолок из панели 40мм
На полу разметка швеллером, позволяет разместить до 45 евро-паллет
Мощность 72 кВт холода при -40°С/+45°С

Стоимость камер растёт быстрее инфляции - первая камера обошлась заказчику в 11.000.000 млн руб, вторая уже в 12.500.000. При том что в прошлом году строил такие по 10млн руб. Итого совокупный рост цен на холодильном рынке за год - порядка 30%
.
.
.
Two shock freezing chambers, half a year between deliveries.
Actual productivity of meat freezing from + 5 ° С to -18 ° С about 22 tons / day
Productivity according to TK - 15tn / day
By design, there is no difference, these are cameras 6500x14000x2700
PIR panel 120mm
Doors 120mm, sliding, 1800x2000, heated threshold and frame
The floors are reinforced concrete with a hardener - 200mm, foam insulation 250mm, without a heating cable (under the building the soil has been replaced to a depth of 4 meters, freezing is excluded)
Pressure equalization valve
Raised ceiling made of 40mm panel
Marking with a channel on the floor, allows you to place up to 45 euro-pallets
Power 72 kW cold at -40 ° С / + 45 ° С

The cost of cameras is growing faster than inflation - the first camera cost the customer 11,000,000 million rubles, the second already 12,500,000. Despite the fact that last year I built them for 10 million rubles. The total cumulative rise in prices on the refrigeration market for the year is about 30%

❄️ Россия - страна нытиков, где привыкли жаловаться на жизнь. Как не спросишь - у всех всё плохо. Ездит на Жигулях - плохо, на Мерседесе - тоже плохо. В глубинке плохо и в столице плохо. В день несколько раз слышу "Раньше было лучше"...а когда? когда доллар был по 30? когда государство водку по талонам раздавало? когда жена была моложе?
А может у тебя отношение к жизни поменялось? Меньше работаешь? Забил на увлечения? Чаще выпиваешь? Слушаешь тех у кого "всё плохо"?

Думаешь теперь - какого х... это текст под прикольной картинкой с Дедом Морозом? 😅

Желаю чтобы тебя в этом году ничто не сломало, всегда были силы двигаться вперёд. Если осталось даже несколько лет трудоспособного возраста, то ещё не поздно что то начать с нуля, а если молодой, то ошибки и потери - это просто уроки и за жизнь их будет ещё много. Будет про что рассказать в бане или сделать пост в Инсте 😜 Пойми, что лучшее время - сегодня. Не надо сворачивать горы и ставить цели х10 или х1000 - или не начнёшь, или порвёшь жопу. Просто находи в текущих делах что можно улучшить. Чтобы работа приносила кайф - нужно делать её на 200% и тогда любой результат будет как маленький оргазм - приносить кайф и мотивировать жить дальше, чтобы хотелось ещё и ещё 🎉 Ты можешь накачать руку, поднимая тосты за "офигенный Новый Год!", но если ты не приложишь усилий и в новом году, все пожелания останутся просто словами. Желаю, чтобы ты находил в себе эти силы!
.
.
.
❄️ Russia is a country of whiners, where they are used to complaining about life. As you may not ask - everything is bad for everyone. Drives a Zhiguli - bad, a Mercedes - also bad. It's bad in the outback and bad in the capital. Several times a day I hear "It used to be better" ... but when? when the dollar was 30? when did the state distribute vodka on coupons? when was your wife younger?
Maybe your attitude to life has changed? Do you work less? Scored on hobbies? Do you drink more often? Do you listen to those who "everything is bad"?

Now you think - what the fuck ... is this the text under the cool picture with Santa Claus? 😅

I wish that nothing broke you this year, there was always the strength to move forward.
.
.
.

#2022 #новыйгод

❄️ Уникальный фильм про автоматизированный склад ЗИЛ, построенный один из первых в мире (были уже в Японии и Америке) и единственный в СССР в 1978 году. Тема автоматизированных складов возрождается только сейчас, в связи со взрывным ростом онлайн-торговли.
В последние несколько лет изучаю не только холодильную и строительную тематику, но ещё и складскую логистику. Так как всё на складе строится из понимания процессов перемещения и хранения грузов. Делается технологическая схема. Дальше уже идёт холодильная технология (оборудование, утепление, полы, зоны отгрузки), а потом на это всё "натягивается" стройка. По сути, строительство - самая простая часть, если предыдущие выполнены без ошибок.

#строительствовладивосток #строительствоновосибирск #строительствопроизводства #строительствомосква #хранениерыбы #морозильныйсклад �#шоковаязаморозка #строительствоскладов #строительствосклада #оснащениесклада #складподключ #овощехранилища #овощехранилище #автоматизациясклада #автоматизацияпроизводства #осушителивоздуха #промышленнаявентиляция #промышленныйхолод #промышленноеоборудование #холодильноеоборудование #вентилируемыеполы #холодильщики #freezing #монтажсендвичпанелей #монтажхолодильногооборудования #складдлярыбы #самонесущийсклад #самонесущиестеллажи #проектированиескладов

❄️"Всё сломалось - приезжайте срочно!" Регулярно возникают такие случаи. И чем объектов больше, тем я слышу это чаще. Исправность оборудования - прежде всего в интересах заказчика! А правильная эксплуатация - тем более. Самое смешное, когда оборудование вообще не обслуживалось с момента приобретения, покрылось слоем пыли, ламели замяты, а тебе рассказывают что ты "должен" по гарантии 😵‍💫 Даже если у меня договор на ежемесячный сервис, то я не буду стоять перед камерой и записывать что происходит. В гарантию просто не могут входить механические повреждения, смена персоналом настроек на оборудовании и тд.
Если заказчик понимает, что вы в одной упряжке, если что то выйдет из строя - это не повод "нагнуть" поставщика, а в том числе его потери в бизнесе - он не будет халатно относиться. Даже дешевые китайские компрессоры, которые я установил 5 лет назад на складе MLP в Быково работают до сих пор без сбоев. Спасибо инженерам на объекте, которые бережно эксплуатируют.
Мне приходит куча заявок на сервис, мы отказываемся. Принцип русской экономики, которая "должна быть экономной" или "а вдруг и так прокатит" обесценил стоимость сервиса и сейчас компании, которые специализируются только на обслуживании, работают практически за "спасибо", заключая контракты себе в убыток и планируя наверстать упущенную прибыль на продаже сопутствующих комплектующих и доп.оборудования. Сервисные инженеры не должны работать за еду, пытаясь прикрутить пару косарей к зарплате путём продажи неизрасходованных баллонов фреона или прутков припоя. В сервисе слова "в подарок" или "подешевле" - это несерьёзный подход. Когда будут нормой адекватные чеки, а решающим будет не только цена, а ещё и компетенция, имя и ответственность, тогда я готов брать объекты и формировать команду под обслуживание.

❄️ В прошлой серии по объекту на мясокомбинате в Туле я закончил на том, что удовольствие от поставки такой техники оцениваю на 2 из 5 😁 и это не просто слова.

Чтобы заниматься таким бизнесом - нужна куча нервов и стальные яйца.

Маржа в 100% и более, конечно, компенсирует неудобства, но стоит ли это того на длительной дистанции?

С БУ оборудованием сложный рынок с клиентами, 90% которых перегрызут глотку за каждый рубль, будут стараться не заплатить и устраивают истерику при возникновении минимальных неудобств 🙉 Ожидания от поставки обычно завышены в несколько раз.

Кто-то скажет что я тут много выёбываюсь и про заказчика можно только за спиной такое говорить, но я просто констатирую фактическое состояние спроса на рынке. Те кто хотят приобрести за 3 копейки вынесут весь мозг, на их вопросы будет работать половина компании - выслушивать истерики и улаживать ситуации, что "тут царапина", а тут "привезли на 4 минуты позже, прошу компенсировать простой грузчиков!"

Такие клиенты называются "токсичными" 🤢.

Цель бизнеса - не хвататься за каждый запрос как за соломинку и тащить во что бы то ни стало! Нужны заказчики, которые будут усиливать твою команду и компанию, а ты их. И они будут это ценить. Мы по одну сторону баррикад. Взаимное уважение - основа любых отношений, а деловых особенно!
Всем позитивных, взаимовыгодных и тёплых отношений с партнёрами! 🤝

❄️ Продолжение обзора объекта с шокерами на 40тонн. 2020 год. Историческое видео, после которого я бросил заниматься БУ оборудованием. Но то, что мне не нравятся заказчики на этом рынке - это ещё пол беды 😅 мне вообще не нравится этот рынок как организм 😬
🙈 Это косяк с налогами - продаю с НДС, а надо покупать за наличку, в чёрную.
🙊 Это косяк с документами - их приходится восстанавливать самому.
🙉 Это "кот в мешке" с работоспособностью разных узлов агрегатов.
🙈 Это косяк с происхождением товара - тебе привозят оборудование без уточнений откуда его сняли, кто хозяин и т.п.
🙉 Это в 50% случаев даже просто судьба этих агрегатов. Редко когда оборудование продают за копейки от хорошей жизни. За ним всегда стоит история что кто то закрылся, обанкротился, не смог закрыть кредит, накормить семью, разрушены чьи-то жизни - и таких рук оно может прошло уже не мало.

Скупщики БУ зачастую не спроста звонят мне с разных телефонов каждые пару месяцев, меняют команды монтажников как перчатки. Это первый сигнал чтобы с такими не связываться. Тот, кто предлагает тебе купить ворованное - завтра украдёт у тебя. Такой принцип жизни у людей.
Но есть и такие ребята, которым удалось построить на БУ хороший бизнес. Они открыто и честно работают, несут гарантию. Но и цены у них не маленькие. Я считаю, что если я и выстрою систему продаж в этой сфере, то заработанные бабки вряд ли восполнят количество потерянных нервов и седых волос на голове.

❄️ Аудит технического состояния предприятия - занятие неблагодарное и не нужное никому, кроме самого владельца предприятия.
Провожу такие акции 3-4 раза в год. Обычно это 2-3 часа вот таких "зарисовок" плюс выдача технического заключения с пошаговым планом действий. Это что касается конструктива и концептуальных проблем. Кроме того отдельно приезжает инженер по холодильному оборудованию, он уже подключается к оборудованию - смотрит пусковые токи, давления кипения и конденсации, настройки контроллеров на агрегатной части и ЭТРВ и т.д. По сути, это мне стоит 50-100т.р. (не включая моё потраченное время). Пару раз я продавал такие заключения за 1.5-2 млн.руб. Остальные - делал бесплатно.
  Зачем? 😃
После любого посещения предприятия ты общаешься с командой, смотришь интересные фишки, которые применяют ребята, меняешься контактами.
  Почему неблагодарное? Очень просто. Первое что ты слышишь когда выдаёшь буклет на 50-100 рекомендаций - "А мы и так всё это знали! Тут ведь ничего нового!"😂
  Да, блять! И я об этом! Ничего нового! Ни единого блять пункта! У вас на 20млн.р. в год электричества с холодом улетает + ушатываются ворота, стены, дверные проёмы на 10млн + вы теряете на усушке продукта 50млн + вы заливаете фреона с маслом на 5млн + износ и замена оборудования ++++ и тд. Вы знаете об этом и смотрите как бабки владельца просто утекают сквозь пальцы?! А самая частая проблема, что главный инженер/механик/энергетик не может пойти к директору и качнуть эту проблему. Просто ссыт! Видит это всё! Все 100 пунктов! И ссыт! Попросить денег на устранение. Потому что это десятки миллионов на устранение замечаний.
  И таких предприятий 50% от того где я побывал.
Когда я выдаю бесплатно такое заключение, я надеюсь достучаться до руководства и поучаствовать в реконструкции, увеличении мощностей или внедрении новых технологий. Вот моя мотивация. А не несколько сотен тр на выдаче таких рекомендаций.
К тому же я всегда бросаю вызов своей компетенции и расту сразу в нескольких областях. Этому не научат ни одни курсы и ни один институт.

Вобщем, я взял 2х менеджеров, этого оказалось мало. Нужен ещё человек для развития климатического направления. Кому интересно у нас работать, пишите в личку, вацап или звоните.

УСЛОВИЯ РАБОТЫ
• Обучение продажам, поиску клиентов.
• График работы 5/2 с 9-30 до 18-00.
• Телефон безлимитный по РФ, премии.
• Оклад + %, высокий процент с продаж, "потолка" нет, средний заработок от 150 000 руб.

• Работа в уютном офисе, с хорошей отделкой и современным оборудованием, в здании ресторан, кафе, столовая, детский сад, сауна, фитнес-центр.
• Рабочее место сотрудника состоит из современного персонального компьютера, рабочего стола и уютного кресла.
• Наличие парковки.
• Профессиональный молодой коллектив.
• Официальное трудоустройство, соц. пакет, индексация з/п.
• Отпуск 2 раза в год по 2 недели в соответствии с ТК, оплата транспортных расходов.

ОБЯЗАННОСТИ
• Продажи в сегменте B2B, привлечение клиентов, встречи, переговоры, ведение клиентов.
• Ведение существующих клиентов.
• Формирование клиентской базы, сегментирование, отчетность.
• Заключение договоров.
• Выставление счетов.
• Отслеживание отгрузок и оплат.
• Резервирование товара на складе.

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУ
• Образование: среднее.
• Опыт работы: от 2х лет в климатическом оборудовании.
• Хорошие навыки продаж.
Приветствуется знание технологического, холодильного оборудования, наличие своей клиентской базы.

Росспец Холод

Мы в Instagram