Кликните на номер:+7 (999) 999-99-61
программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
Спиральные камеры

Спиральные камеры шоковой заморозки

  1. Преимущества
  2. Применение
от 2 000 000 руб.

Быстрая заморозка мяса, ягод, овощей или любых других пищевых продуктов в объёмах от 500 кг в час до температуры -30°С для последующего длительного хранения требует индивидуальных решений. Наиболее оптимальным вариантом будет производство промышленной спиральной камеры шоковой заморозки под индивидуальный заказ, нужной производительности и конфигурации.

3D модель спирального конвейера

Кликните на модель, вращайте и приближайте / отдаляйте ее чтобы рассмотреть со всех сторон


Спиральная камера моментальной заморозки – это проходная скороморозильная система с транспортером спирального типа. Такое конструктивное решение позволяет уменьшить размер камеры и обеспечить время пребывания внутри замораживаемого продукта согласно технологическим требованиям.

Благодаря гибкости решений можно создавать различные конфигурации конвейерной ленты – круглую, овальную, с одним или несколькими независимыми линиями на одном барабане. Спиральный конвейер позволяет обеспечить вход и выход продукта на любом уровне. Этим и выгодно производство спиральных камер для шоковой заморозки на заказ с возможностью удовлетворить потребности самого взыскательного клиента.

Основные преимущества спиральных камер

Применение спиральных камер шоковой заморозки

Именно данный тип камер является наиболее широко используемым в современной промышленности благодаря своей универсальности и доступной цене. При сравнительно скромных вложениях начинающий бизнесмен может выбрать наиболее оптимальный вариант и купить спиральные камеры шоковой заморозки для определенных типов продуктов, стоимость изготовления на заказ которых в итоге будет дешевле, чем у готовых решений. Это касается и начальных вложений в оборудование, и последующих эксплуатационных расходов, и экономии производственных площадей.

Основной сферой применения спиральных камер является производство полуфабрикатов, например, пельменей, а также овощей и других видов продукции. Оптимальная производственная мощность – от 500 до 3000 кг в час замораживаемых продуктов. В компании «РОССПЕЦХОЛОД» изготовление спиральных камер шокового охлаждения и заморозки в Москве производится на основании проектного решения, в котором подбор оборудования и процесс охлаждения выполнен с учетом особенностей продуктов питания. Это касается подбора:

Только грамотное проектирование с учетом всех требований клиента, специфики эксплуатации и особенностей замораживаемых продуктов позволяет создать оптимальное решение, спроектировать и изготовить максимально эффективную по технико-экономическим показателям спиральную камеру шоковой заморозки.