Кликните на номер:+7 (999) 999-99-61
программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
Спиральные конвейеры

Спиральные конвейеры шоковой заморозки

  1. Преимущества конвейеров
  2. Особенности оборудования
  3. За что выбирают "РОССПЕЦХОЛОД"?

от 2 000 000 руб.

Спиральные конвейеры шоковой заморозки являются важным элементом промышленной морозильной камеры и применяются для вертикального перемещения обрабатываемой продукции – мяса, пельменей, рыбы, овощей, полуфабрикатов, ягод и т. д. Благодаря спиральной конструкции транспортера охлаждаемые продукты поднимаются на требуемую высоту, постепенно остывая и охлаждаясь до определенной температуры.

Преимущества спирального конвейера

3D модель спирального конвейера

Кликните на модель, вращайте и приближайте / отдаляйте ее чтобы рассмотреть со всех сторон


Время заморозки продуктов в зависимости от их толщины
Тип овощей Толщина продукта Время заморозки
рыба стейки/филе 1 - 2 см 1 - 1,5 ч
нарезанные овощи и грибы (свекла, морковь, кабачки, сладкий перец, капуста, картофель фри)
ягоды (смородина, клюква, черника)
котлеты
тесто
пельмени
пицца на тонком тесте
креветки, мелкая рыба
мясо стейки 2 - 4 см 1 - 2 ч
пицца на пышном тесте
выпечка: пироги чебуреки круассаны
полуфабрикаты
целые овощи (мелкая морковь, молодой и мелкий картофель)
грибы
готовые продукты: суши, обеды, мясо/рыба в вакуумной упаковке
плодовые и крупная ягода (слива, персик, абрикос, клубника)
мясо филе 4 - 8 см 2 - 4 ч
рыба тушки
пироги
пирожные
рыба в блоках 8 - 15 см 4 - 10 ч
мясо в блоках/коробках
торты 
куриная разделка - крылья, окорочка, голени, бедра, филе, грудка
мясо полу-тушах/четверть-тушах 15 - 40 см 6 - 30 ч
куры в тушках
мясо / рыба в коробках и блоках толщиной более 15см
Закажите консультацию по подбору спирального конвейера
Или позвоните нам +7 495 137 50 95

Особенности спиральных конвейеров

Компания «РОССПЕЦХОЛОД» обеспечивает проектирование и производство спиральных конвейеров для шоковой заморозки пельменей, полуфабрикатов и других видов продукции, цена готового решения зависит от технических параметров оборудования. Мы спроектируем оборудование под любые требования заказчика, для тоннельных камер шоковой заморозки производительностью от 10 тонн в сутки замораживаемой продукции.

  1. Электрический мотор обеспечивает спиральное движение ленты, что позволяет минимизировать размеры холодильной камеры, сэкономить производственные площади.
  2. Неприхотливость в обслуживании и эксплуатации.
  3. Стойкость к высоким нагрузкам.
  4. Оснащение модульными лентами, удобными в ремонте, монтаже и демонтаже.
  5. Устойчивость к перепадам температур.
  6. Соответствие санитарным требованиям необходимым для контакта с пищевой продукцией.
  7. Простота очистки с помощью моющих растворов.

За что выбирают «РОССПЕЦХОЛОД»?

У нас вы можете купить на заказ спиральный конвейер шоковой заморозки с системой управления, цена изготовления определяется индивидуально, но в любом случае более выгодна, чем готовое решение.

Наши преимущества:

Позвоните или напишите нам, задайте вопросы нашим специалистам. Наш опыт, налаженное производство и качественные комплектующие позволяют решить любую задачу заказчика!