Кликните на номер:+7 (999) 999-99-61
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
Лизинг
Оформите лизинг у наших партнеров
Подробнее
Мы в INSTAGRAM
Регулярные новости с объектов!
Подробнее
Мы в YOUTUBE
Самый интересный канал в холодильной отрасли!
Подробнее
Для лука

Строительство овощехранилищ для лука

  1. Способы хранения
  2. Требования
  3. Особенности конструкции
  4. Этапы возведения
  5. Преимущества «РОССПЕЦХОЛОД»
от 10 000 ₽ / м2

Залогом рентабельности при оптовой или розничной торговле овощами является обеспечение сохранности до нового урожая. Наиболее «проблемным» в этом отношении является лук и чеснок. Из-за высокого содержания влаги в тканях, способности цитоплазмы удерживать жидкость, он подвержен потере массы и гниению, требует соблюдения оптимального температурно-влажностного режима. Оптимальным вариантом хранения больших объемов лука является специализированное овощехранилище, а заказать проектирование и строительство такого сооружения Вы можете в компании «РОССПЕЦХОЛОД».

Основные способы хранения

Требования к овощехранилищу для лука

  1. Холодный способ хранения лука предусматривает медленное охлаждение в покое вызревшего продукта от -3 до 0°С при влажности от 60 до 95%. Для этих целей отлично подойдут бескаркасные овощехранилища.
  2. Теплый способ более подходит для выборки и луковиц-севка. Температура внутри склада должна быть на уровне 15 – 22°С при влажности воздуха 50 – 70%.
  3. Обязательным является наличие эффективной системы вентиляции для удаления образуемого при хранении в покое углекислого газа.

Особенности конструкции

Этапы строительства

  1. Подготовка проекта каркасного или бескаркасного овощехранилища для лука.
  2. Закладка фундамента. Чтобы построить хранилище, достаточно недорогой мелкозаглублённой основы.
  3. Установка вертикальных колонн и крепление их анкерами.
  4. Монтаж вертикальных и горизонтальных связей.
  5. Установка кровельных конструкций.
  6. Крепление сэндвич-панелей или других ограждающих конструкций.
  7. Монтаж внутренних перегородок, ворот, дверей.
  8. Установка оборудования и инженерных систем, отделочные работы
Закажите консультацию по строительству овощехранилища для лука
Или позвоните нам +7 495 137 50 95

Преимущества РОССПЕЦХОЛОД

Свяжитесь с нами и получите ответы на интересующие Вас вопросы! Нашим клиентам мы предлагаем привлекательные цены и сроки возведения овощехранилищ для больших объемов лука со сдачей объекта "под ключ"!