Оборудование, линия производства вафельных трубочек - купить, цена от 1300000 ₽
Кликните на номер:+7 (999) 999-99-61
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
Лизинг
Оформите лизинг у наших партнеров
Подробнее
Мы в INSTAGRAM
Регулярные новости с объектов!
Подробнее
Мы в YOUTUBE
Самый интересный канал в холодильной отрасли!
Подробнее
Линии производства вафельных трубочек

Оборудование, линия производства вафельных трубочек

  1. Конструктивные особенности
  2. Состав линии
  3. Этапы производства
  4. Этапы пуско-наладки линии
от 1 300 000 ₽

Вафельные трубочки являются основной составляющей многих видов мороженого и кондитерских изделий, которые пользуются высоким спросом в любое время года, независимо от сезона. Это высокорентабельный бизнес, требующий сравнительно невысоких стартовых затрат на оборудование и гарантирующий стабильно высокий доход. Необходимым условием для запуска производства является монтаж автоматизированной линии, способной изготавливать до 900 и более штук в час готового продукта.

И если Вы решили купить автоматическую линию по производству различных видов вафельных трубочек со сладкой начинкой, обратитесь в «РОССПЕЦХОЛОД» - мы изготовим и установим оборудование под ключ, предложим выгодные цены на надежные, хорошо зарекомендовавшие себя технологические системы.

Конструктивные особенности

Основными элементами линии являются формующе-выпекающее устройство и шприц-дозатор. Весь цикл производства автоматизирован и включает дозированную подачу теста, выпечку заготовок, формирование вафельной трубочки, её охлаждение, наполнение и отвод к приемному столу. Конструкция оборудования позволяет формировать трубочки, конусы или вафельные рожки, изменять диаметр, длину и толщину изделия. Также возможно полное или частичное наполнение различными начинками. Такие параметры производства, как скорость главного привода, конвейера и вращения барабана, нагрев печи регулируются персоналом. Линия оснащается системой автоматического отключения оборудования в аварийных ситуациях.

Состав линии

Обратитесь к нашим менеджерам и узнайте, сколько стоит профессиональное оборудование для оснащения линии по производству хрустящих вафельных трубочек с кремом или другой сладкой начинкой. Мы подготовим для Вас выгодное коммерческое предложение!

Этапы производства

Производство вафельных трубочек с начинкой представляет собой трехэтапный процесс, состоящий из выпекания листа кондитерского изделия, его скрутки и заполнения формы начинкой. Оборудование линии позволяет максимально автоматизировать производство и минимизировать процент брака и отходов.

Последовательность производства:

  1. Производство теста для выпечки вафельных трубочек в турбомиксере.
  2. Дозировка теста и подача на плиту.
  3. Выпечка листов вафель.
  4. Специальное оборудование производит съём заготовки и перемещение на скрутчик.
  5. Последовательная скрутка вафель на 4-х позициях барабана скрутчика.
  6. Съём трубочки и перемещение по линии на наполнение начинкой.
  7. Упаковка готовой продукции.
Закажите консультацию по оборудованию для линии производства вафельных трубочек
Или позвоните нам +7 495 137 50 95

Этапы монтажа и пуско-наладки линии

Подготовка проекта монтажа оборудования:

Последовательность проведения монтажных работ:

  1. Подготовительные работы к монтажу технологической автоматизированной линии.
  2. Устройство фундаментов под оборудование и другие строительные работы в случае необходимости.
  3. Монтаж машин и оборудования для производства вафельных трубочек на заранее подготовленный фундамент.
  4. Электромонтажные операции. Производится подключение оборудования печи, транспортных линий.
  5. Установка и подключение системы автоматического управления производством.
  6. Монтаж и подключение инженерных сетей.
  7. Другие работы, необходимые для запуска линии выпечки вафельных трубочек.

Последовательность пусконаладочных работ:

Уточните цены у наших менеджеров и закажите изготовление оборудования, предназначенного для линии производства кондитерских изделий - вафельных трубочек с различной начинкой! Мы обеспечим современное техническое оснащение Вашего бизнеса!