Чиллеры для охлаждения пива - купить, цена от 250000 р в Москве
Кликните на номер:+7 (929) 999-42-22
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
Лизинг
Оформите лизинг у наших партнеров
Подробнее
Мы в INSTAGRAM
Регулярные новости с объектов!
Подробнее
Мы в YOUTUBE
Самый интересный канал в холодильной отрасли!
Подробнее
Главная Промышленное оборудование Чиллеры Для пива

Чиллеры для охлаждения пива

  1. Основные преимущества чиллеров для пива
  2. Разновидности охладителей
  3. Принцип работы
  4. Несколько причин обратиться в «РОССПЕЦХОЛОД»

от 250000 ₽

Охлаждение сусла пива является важным и необходимым этапом варки, который позволяет определить, каким может получиться готовый продукт. От пивовара может требоваться обеспечить быстрое остывание, и более всего для этого подходит мощный чиллер, который можно предназначить для охлаждения и приготовления напитка. Сусло нужно охладить до температуры 21-24 градусов, и важную роль играет каждая минута процесса.

Даже для домашнего пивоварения не стоит использовать то, что подешевле, например, самодельный самогонный охладительный аппарат. Ведь пиво – это не спиртовой самогон. Высокая скорость обработки обеспечивает прозрачность и качество продукта в кегах. Поэтому лучше всего купить по индивидуальной цене компактный чиллер проточного типа для охлаждения сусла, используемого в производстве слабоалкогольных пивных напитков и пива.

Основные преимущества оборудования

  1. Если быстро охлаждать пивной объем, то значительно уменьшается риск заражения жидкости микроорганизмами без дезинфекции, что доказывают проводимые измерения. Чиллер пивоварни может позволить достаточно оперативно достичь охлаждения и создать специальный температурный режим для пива, позволяющий добавить дрожжи для брожения и другие ингредиенты в емкость с горячим суслом.
  2. Принцип быстрого понижения температуры позволяет изготовить качественный продукт с лучшим вкусом и ароматом.
  3. Использование чиллера - это условие не только охлаждения, но и минимизации содержания дисульфида в солодовом растворе, а также способ заставить опускаться на дно танины и протеины для прозрачности пива.

Разновидности охладителей

Принцип работы

  1. Хладоноситель чиллера проходит через змеевик обработки экстракта пива, винной эссенция и браги, готового вина перед розливом в бутылки, дыма в коптильни или другого пищевого производства. До слива через кран жидкость для охлаждения теряет температуру, заданную для кипячения ТЭНом котла требуемой емкости в куб. литрах.
  2. Нагретая вода идет в устройство теплообменника, где её охлаждает холодный фреон чиллера.
  3. После этого вода возвращается в змеевик, который необходимо погружать в бак с пивом перед тем, как начать разливной процесс. Фреон для охлаждения через шланг поступает в ККБ чиллера для конденсации.
Закажите консультацию по чиллерам для охлаждения пива
Или позвоните нам +7 495 137 50 95

Несколько причин обратиться в РОССПЕЦХОЛОД

Итак, мы предлагаем в Москве изготовление чиллеров, используемых в пивных коммерческих охладителях для кваса, лимонада, пива высокого качества по доступной цене.