Кликните на номер:+7 (999) 999-99-61
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
Лизинг
Оформите лизинг у наших партнеров
Подробнее
Мы в INSTAGRAM
Регулярные новости с объектов!
Подробнее
Мы в YOUTUBE
Самый интересный канал в холодильной отрасли!
Подробнее
Холодного

Вентиляция холодного цеха

  1. Особенности и требования
  2. Виды
  3. Комплектация и оборудование
  4. Этапы реализации

от 350 000 руб

Холодный участок предприятия общественного питания – это один из основных участков, где производится готовка салатов, закусок, холодных первых блюд и других составляющих меню. Для этого необходимо специально оборудованное помещение с достаточным воздухообменом и отсосом, препятствующим проникновению запахов в общий зал, системы удаления излишков тепла в производственных помещениях.

Компания "РОССПЕЦХОЛОД" осуществляет проектирование, расчет и подбор системы вентиляции холодного цеха предприятий общепита. Мы подберём оптимальный вариант в зависимости от его объёма (м3) и специфики работы, предложим лучшее технико-экономическое решение.

Требования и особенности

  1. Производительность общеобменной системы вентиляции (м3) должна соответствовать параметрам производственного помещения холодного цеха.
  2. Необходимо наличие мощного отсоса воздуха для удаления запахов.
  3. Поддержание оптимальной температуры в 14°С, максимальная летняя температура 18°С.
  4. Наличие системы кондиционирования для удаления излишков притоков тепла из горячих воздушных масс.
  5. Система рекуперации тепла для снижения затрат на отопление производственного здания.
  6. Система фильтров для удаления пыли и различных вредных примесей из наружного воздуха.

Виды систем вентиляции

Для оснащения холодных цехов, как и всех помещений объектов общественного питания, используется общеобменная приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением, что обеспечивает необходимую производительность м3 в час. Существуют следующие варианты:

Оборудование и комплектация

Чтобы узнать, сколько стоит и как заказать проект вентиляции холодного цеха, отправьте запрос через форму на сайте. Мы свяжемся с Вами и ответим на все интересующие вопросы.

Закажите консультацию по системам вентиляции холодного цеха
Или позвоните нам +7 495 137 50 95

Порядок установки

  1. Сбор данных и проектирование вентиляции. Учитываются все параметры необходимые для расчета и требования, предъявляемые к холодному цеху.
  2. Выбор места под установку оборудования.
  3. Производство и поставка вентиляционного оборудования и воздуховодов.
  4. Монтаж воздуховодов и оборудования.
  5. Подключение электрики и автоматики.
  6. Пуско-наладочные работы.

Позвоните нам по телефонам в Москве - мы предлагаем привлекательные цены на разработку системы вентиляции холодного цеха и полный комплекс услуг «под ключ» по её расчету, монтажу и сервисному обслуживанию.