программа расчета агрегатов
Скачайте удобную программу для подбора и расчета холодильного оборудования.
Подробнее
лицензии
ФСБ, ГОЗ
За годы работы мы зарекомендовали себя на рынке строительства холодильных объектов как стабильная компания и надежный партнер.
Подробнее
Как получить откат?
Узнайте как получить откат в компании "РОССПЕЦХОЛОД"!
Подробнее
Горизонтальные

Горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты

  1. Принцип работы
  2. Преимущества
  3. Сферы применения
Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 1

от 2 900 000 руб.

Продажа плиточного скороморозильного оборудования горизонтального типа для заморозки мяса и рыбы – одно из главных направлений работы компании РОССПЕЦХОЛОД. Мы предлагаем современные морозильные аппараты для предприятий пищевой промышленности, агропрома и общественного питания.

Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 2 Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 3 Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 4

Принцип работы

Аппараты скороморозильные плиточные (АСМП) горизонтального и вертикального типа нашли широкое применение в индустрии производства продуктов питания. Принцип их работы заключается в шоковой заморозке полуфабрикатов путем контакта с плитами, в которых протекает хладагент. Морозильные плиты при этом охлаждены до -40°С. Для лучшего контакта продукта со скороморозильной поверхностью заморозка производится при давлении. Многие модели этого типа используются в «полевых» условиях, например, на рыболовецких судах. Давление в системе может достигать 140 атмосфер.

После того, как куски мяса или рыбы будут аккуратно размещены в формах, напоминающих противни, они помещаются в шкаф. Оператор включает пресс с пульта управления и контролирует процесс охлаждения. По его завершению установка отключается, и готовые к упаковке охлажденные брикеты извлекаются. Продукция готова к отгрузке менее, чем через сутки. У нас можно заказать изготовление горизонтального плиточного скороморозильного аппарата по стоимости производителя с доставкой в любой регион России.

Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 5 Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 6 Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 7

Преимущества наших скороморозильных агрегатов

Закажите консультацию по подбору горизонтального скороморозильного аппарата
Или позвоните нам +7 495 137 50 95

Скороморозильный холодильный горизонтальный плиточный шкаф окупается при постоянной загруженности достаточно быстро. Эти аппараты компактные, потребляют довольно мало энергии. Оборудование не капризное, хотя и требует профессионального обслуживания. Продукция, полученная таким способом обработки пищевого сырья, то есть замороженные в брикеты мясо птицы, рыбы, фарш, пользуется постоянным спросом и обладает низкой себестоимостью. К недостаткам данного типа установок можно отнести то, что в отличие от вертикальной модели, при работе требуется много ручного труда.

Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 8 Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 9 Горизонтальные скороморозильные аппараты РОССПЕЦХОЛОД - фото 10

Сферы применения

Горизонтальный тип плиточного скороморозильного оборудования широко применяется для обработки в различных областях для шокового замораживания:

Для организаций из Москвы - чтобы купить в компании РОССПЕЦХОЛОД горизонтальный плиточный скороморозильный аппарат для заморозки продуктов по специальной цене, позвоните по указанным на этой странице телефонам.